又到了公司一年一度因遲到罰款而豪吃一餐的盛事，話晒我都踴躍捐出700大元(不過相對其他「總理」下下過千的善款，真的很濕碎)，最後大會籌得的遲到罰款共有三千五百大元。
繼去年到半島豪吃之後，今年我們決定吃得特別一點，從《飲食男女》、《U》及《新假期》的推介中，最後我們找到了「fusion 5th floor」。
說來很悲， 「fusion 5th floor」最出名的，是哥哥在那兒吃「last supper」，吃完就回文華蹤身一跳......
當然，不是吃過「fusion 5th floor」 就要一死，我想，大概哥哥死之前想食得好些，但又想吃得warm些、健康些、精緻些，就選擇了fusion。它的食物並不是超得，但那種cozy的home feel不是半島可能以給你的。
吃了「mango salad with crab meat & cucumber」、「sauteed of prawn with leeks, peas, macaroni & seafood veloute」 及「rum parfait with blueberry sauce」，另外叫了一份鵝肝作appetizer，開了一支紅酒一支白酒，真的非常盡興。
「fusion 5th floor」吃的是fusion，總的來說seafood很新鮮，鵝肝不錯入口即化，不過如果厚些會更好，最愛反而是甜品，rum酒雪糕很滑，不過老闆點了心太軟，他說不好吃，說下次去marriott hotel的California吃鵝肝和心太軟......
另外「fusion 5th floor」好得的地方，就是它的大露台，可以吃酒和抽煙，哈哈哈......
fusion：上環文咸東街柏廷坊5/F
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